Göra gott: Kokbok för unga miljöhjältar

I lager.

269 kr

Den här kokboken är en inspiration för barn och ungdomar att från hemmaköket börja förändra världen i positiv riktning. Här finns nästan 70 läckra recept som gör gott för både vår planet och oss själva – allt från frukost och mellis till vardagskäk och festmat.

Boken kan hjälpa alla unga miljöhjältar att verkligen göra skillnad. De korta och tankeväckande texterna om vår tids stora miljöfrågor med förklarande illustrationer, kan också bli en ingång till många viktiga och spännande samtal vid middagsbordet.

Göra gott är skriven av den välkända klimatforskaren Victoria Voss och den prisbelönta matkreatören Malin Landqvist. Bokens förord är skrivet av professor Johan Rockström och han slår fast att: ”Fixar vi maten så fixar vi planeten!”

VICTORIA VOSS är doktorand vid Stockholm Resilience Centre där hon forskar om hållbar och hälsosam mat, och hon är ofta anlitad som expert i media när det gäller vilken mat som mest – och minst – skadar klimat och miljö. Victoria är medförfattare till bland annat den internationellt uppmärksammade EAT-Lancetrapporten Our Food In The Anthropocene och kokboken Eat Good: recept som förändrar världen. Victoria är även artist och låtskrivare.

MALIN LANDQVIST har gett ut ett flertal böcker, bland annat succéserien En god jul, En god sommar och En god höst, samt de prisbelönta Svenska kakor och desserter. Senast utgiva böcker är Grilla Grönt och Eat Good. Hon medverkar även regelbundet som matskribent i landets största mattidningar. Detta varvar hon med receptuppdrag för olika livsmedelsaktörer och som matstylist vid reklamuppdrag. Malin är även utbildad sommelier samt driver webbutiken Tools By Landqvist där hon säljer hållbara köksprodukter

Alltid gratis frakt inom Sverige. Boken är hos dig inom 4 - 7 arbetsdagar. 

Författare: Malin Landqvist, Victoria Voss
Illustratör: Martin Thelander
Originaltitel: Göra gott
Genre: Barn och ungdom: matlagning
ISBN: 9789171265333
Format: Inbunden (INB)
Utgivningsdag/recensionsdag: 2020-08-19
Mått, inlaga: 170mm x 240mm
Sidantal: 192
Målgrupp: 9-12